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廈門欣泰德餐飲管理有限公司

廈門工廠食堂承包-工廠食堂承包服務-廈門欣泰德食堂承包

廈門欣泰德餐飲管理有限公司

  • 主營產(chǎn)品:食堂承包,餐飲承包,食堂設計,餐飲配送,團膳配送
  • 公司地址:廈門市海滄區(qū)排頭路1號一層
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廈門欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學校,企業(yè),醫(yī)院,單位,食堂的餐飲管理企業(yè),項目有:食堂承包,餐飲承包,食堂設計,餐飲配送,團膳配送、外賣遞送服務、餐飲管理等。

建立客源檔案主要是記錄客人的喜好、忌諱、出生年月、公司店慶等內(nèi)容。屆時提前發(fā)放賀信以此來加強與食客的聯(lián)系,使我們有一批穩(wěn)定的客源,可以這樣說,假如建立3000個客源檔案;哪怕這3000人中一年只來消費一次,那么每天就有3000除以360等于8.3人/次,而這8.3人次的話一定會帶來另外的客源。



廈門欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學校,企業(yè),醫(yī)院,單位,食堂的餐飲管理企業(yè),項目有:食堂承包,餐飲承包,食堂設計,餐飲配送,團膳配送、外賣遞送服務、餐飲管理等。

用具、餐具、炊具都必須進行嚴格的消毒。要求做到“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”。一刮就是要刮去殘羹剩料;二洗是要用洗滌劑洗去油污;三沖是用清水沖洗;四消毒是要用沸水、蒸汽、電子消毒箱或進行消毒;五保潔是指防塵、防污染。



廈門欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學校,企業(yè),醫(yī)院,單位,食堂的餐飲管理企業(yè),項目有:食堂承包,餐飲承包,食堂設計,餐飲配送,團膳配送、外賣遞送服務、餐飲管理等。

期開展衛(wèi)生培訓,學習國家衛(wèi)生法規(guī),開展職業(yè)道德教育,增強衛(wèi)生意識,對新員工要進行上崗前的衛(wèi)生培訓,經(jīng)考核成績合格者才能正式上崗工作。

所謂安全,是指避免任何有害于企業(yè)、賓客及員工的事故。