廈門欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學校,企業(yè),醫(yī)院,單位,食堂的餐飲管理企業(yè),項目有:食堂承包,餐飲承包,食堂設計,餐飲配送,團膳配送、外賣遞送服務、餐飲管理等。
4) 餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全一面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
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若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前30天通知甲方;七、違約責任1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。2 、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金0.3%/天。
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二、除了門有組織的培訓以外,根據(jù)本單位的實際情況和季節(jié)特點不定期地對食堂工作人員進行衛(wèi)生知識培訓。三、衛(wèi)生知識培訓必須作為長期的基礎性工作來抓,做到經(jīng)常性培訓與重點培訓相結合,從而不斷提高從業(yè)人員的衛(wèi)生意識。