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廈門欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學(xué)校，企業(yè)，醫(yī)院，單位，食堂的餐飲管理企業(yè)，項(xiàng)目有：食堂承包，餐飲承包，食堂設(shè)計(jì)，餐飲配送，團(tuán)膳配送、外賣遞送服務(wù)、餐飲管理等。

執(zhí)行重點(diǎn)：集中精力、目標(biāo)清晰、。改善重點(diǎn)：一勞永逸，安于現(xiàn)狀。顧問管家模式：提供廚房設(shè)備及用餐場(chǎng)地，承擔(dān)食材、水電及燃料。支付雙方協(xié)議的定額服務(wù)費(fèi)。委托膳食服務(wù)人員進(jìn)行膳食管理。全程外包提供廚房設(shè)備及用餐場(chǎng)地，承擔(dān)水電、燃料及經(jīng)營(yíng)人員的住宿，經(jīng)營(yíng)，定期結(jié)算。

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營(yíng)養(yǎng)搭配烹飪技術(shù)一成不變，無人員研究膳食搭配，菜色單調(diào)。營(yíng)養(yǎng)師的研究成果，可提供品種多樣，色、香、味俱全的菜肴。 無形效益 合理的營(yíng)養(yǎng)搭配，使員工增加食欲，提高身體素質(zhì)。

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二、除了門有組織的培訓(xùn)以外，根據(jù)本單位的實(shí)際情況和季節(jié)特點(diǎn)不定期地對(duì)食堂工作人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。三、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)必須作為長(zhǎng)期的基礎(chǔ)性工作來抓，做到經(jīng)常性培訓(xùn)與重點(diǎn)培訓(xùn)相結(jié)合，從而不斷提高從業(yè)人員的衛(wèi)生意識(shí)。